まんまる白餃子-我が家での餃子応用術|１番の得意料理は餃子なんです

まんまる白餃子

餃子というと半月型をしているあの形が一般的ですよね。最近は宇都宮餃子とか白餃子とかもよく聞くようになりました味がどれくらい違うのか、何が違うのか私には到底わからないことのようなきがします。それはそうと最近では餃子の中身が肉や野菜だけでなくチーズをいれてピザ風にするチョコをいれておやつ風にするなどいろんなもとのをいれて楽しむようにもなってきていて子供から大人まで楽しめる食べ物になってきたのではないでしょうか。実は私はあまり餃子が得意ではないんです。中華やラーメンやさんにいっても餃子はいらなく食べない派でした。

いまでも餃子は得意ではありません。ただ、そこのできたての餃子を食べたら今までの餃子とは全く違うものでした。今までのは焼いてある焼き餃子。今回のはあげてあるけど揚げ餃子ではないというなんとも説明しにくい焼き餃子でした。かわも厚めで餃子の羽といわれるものなんてもちろんなく、コロンとしたかたちでした。

モチっとしているけれど少しパリっとしていて肉汁は皮の中に閉じ込められています。餃子嫌いの私でもおいしいと思い食べることができました。１個も小さく女のこでもパクッと食べることができます。白餃子といってもこれまたいろんなところからでてきているので、本場はどこなのか、どこのがおいしいのかわからないですが値段もお手ごろだし、お持ち帰りや家で揚げるようも売られておりいつでも手軽に食べれるので白餃子、いつか試してみてください。